पनीर सैंडविच बनाने का आसान तरीका

 हेल्दी और टेस्टी पनीर सैंडविच बनाने का आसान तरीका 

आवश्यक सामग्री 

• ब्रेड - आवश्यकता अनुसार 
• पनीर - 100  ग्राम
• बटर - आवश्यकता अनुसार                         
• प्याज - १ बड़े साइज़ 
• शिमला मिर्च - 1                                             
  
• टमाटर - 1  
• हरी मिर्च - 3  से 4 
• अदरख - 1  इंच 
• हरा धनिया - बारीक कटा हुआ 
• नमक - स्वाद अनुसार 
• चाट मसाला - आवश्यकता अनुसार

                                        

 सैंडविच बनाने का तरीका 

• सबसे पहले सभी सब्जियो को ठीक तरह धोकर साफ कर ले उसके बाद सभी सब्जियों को बारीक़ बारीक़ टुकड़ो में कट कर ले , साथ ही अदरख और पनीर को भी ग्रेटर की सहायता से ग्रेट कर ले
• सभी सब्जियों को बारीक़ काटने के बाद उसमे नमक और चाट मसाला मिक्स कर ले 
• अब सबसे पहले  ब्रेड लेकर उसपर ब्रश की सहायता से बटर लगाए उसके बाद ब्रेड के एक पार्ट पर ग्रीन चिली सास लगाए
• अब ब्रेड पर  पनीर मिक्स की हुई सब्जियों को डाल कर अच्छी तरह फैला ले 
• दूसरी ब्रेड पर टोमेटो केचप लगा कर अच्छी तरह फैला ले ,और ब्रेड के दूसरे साइड भी अच्छी तरह बटर  लगा दे 
• अब एक तवे को मध्यम आँच पर गर्म कर ले और उसपर थोड़ा सा बटर  लगा ले फिर ब्रेड सैंडविच को दोनों तरफ ठीक प्रकार  गोल्डन ब्राउन होने तक पलट- पलट कर सेक ले 
• हमारा बहुत ही हेल्दी और टेस्टी ब्रेड सैंडविच बनकर तैयार है ,इसे  आप नाश्ते में , बच्चो की टिफिन में या छोटी- छोटी भूख में कभी भी बनाकर टोमेटो केचप या ग्रीन चटनी के साथं सर्व कर सकते है 

                                    

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